| TAPES |
|
|
CARPACCIOS |
|
| Patates braves |
3,5 |
|
Vedella de Girona amb virutes de parmesà |
9 |
| Daus de formatge d’ovella merina |
5 |
|
Bacallà amb olivada negre |
10 |
| Minicarpaccio de vedella amb parmesà |
5 |
|
Tonyina vermella del mediterrani amb soja |
10 |
| Minicarpaccio de bacallà amb olivada negre |
5,5 |
|
Gambes amb oli de cibulet |
10 |
| Minicarpaccio de tonyina vermella amb soja |
5,5 |
|
PLATS ESPECIALS |
|
| Minicarpaccio de gambes amb oli de cibulet |
5,5 |
|
Hamburguesetes amb ceba confitada |
8 |
| Miniassortit d’ibèrics de Guijuelo |
8,5 |
|
Torrada amb escalivada i formatge de cabra |
8 |
| Pernil ibèric de Guijuelo |
10 |
|
Timbal de patates amb botifarra negre |
8 |
| Pa de pagès cuit a la llenya amb tomàquet i oli d’oliva |
1,2 |
|
Bikini rovellat amb pa de pagès |
7 |
| AMANIDES |
|
|
TRUITES |
|
| de formatge de cabra gratinat i nous |
8 |
|
Ceba confitada amb formatge roquefort |
7 |
| de salmó marinat i escalivada |
8 |
|
Botifarra negre artesanal |
7 |
| de pernil ibèric amb panses i virutes de parmesà |
8 |
|
Escalivada a la llenya |
7 |
| TORRADES |
|
|
Xoriç ibèric |
7 |
| Llonganissa ibèrica de Guijuelo |
7 |
|
Salmó marinat |
7 |
| Xoriç ibèric de Guijuelo |
7 |
|
Patates amb ceba confitada |
7 |
| Llom ibèric de Guijuelo |
7 |
|
POSTRES |
|
| Formatge d’ovella merina |
8 |
|
Volcà de xocolata |
4 |
| Pernil ibèric de Guijuelo |
10 |
|
Sorbet de llimona i llima |
4 |
| Assortiment d’embotits ibèrics de Guijuelo |
16 |
|
Pastís de formatge |
4 |
| |
|
|
|
|
| |
|
|
16% iva inclòs |
|