Qui som?        El restaurant        La carta        Els nostres vins        Reserves
La carta           
TAPES   CARPACCIOS   
Patates braves  3,5 Vedella de Girona amb virutes de parmesà  9
Daus de formatge d’ovella merina 5 Bacallà amb olivada negre   10
Minicarpaccio de vedella amb parmesà  5 Tonyina vermella del mediterrani amb soja  10
Minicarpaccio de bacallà amb olivada negre 5,5 Gambes amb oli de cibulet
10
Minicarpaccio de tonyina vermella amb soja 5,5 PLATS ESPECIALS  
Minicarpaccio de gambes amb oli de cibulet 5,5 Hamburguesetes amb ceba confitada 8
Miniassortit d’ibèrics de Guijuelo 8,5 Torrada amb escalivada i formatge de cabra  8
Pernil ibèric de Guijuelo 10 Timbal de patates amb botifarra negre 8
Pa de pagès cuit a la llenya amb tomàquet i oli d’oliva  1,2 Bikini rovellat amb pa de pagès 7
AMANIDES     TRUITES  
de formatge de cabra gratinat i nous  8 Ceba confitada amb formatge roquefort  7
de salmó marinat i escalivada 8 Botifarra negre artesanal   7
de pernil ibèric amb panses i virutes de parmesà  8 Escalivada a la llenya   7
TORRADES   Xoriç ibèric   7
Llonganissa ibèrica de Guijuelo 7 Salmó marinat  7
Xoriç ibèric de Guijuelo 7 Patates amb ceba confitada   7
Llom ibèric de Guijuelo 7 POSTRES  
Formatge d’ovella merina 8 Volcà de xocolata  4
Pernil ibèric de Guijuelo 10 Sorbet de llimona i llima  4
Assortiment d’embotits ibèrics de Guijuelo  16 Pastís de formatge  4
       
   
16% iva inclòs
 
Tots els nostres plats estan el.laborats amb ingredients frescos i de primera qualitat:
Oli d'oliva, ous de pagès, carns de granja i verdures ecològiques
Verdi82 © 2009 All rights reserved. Website Designed by David Fàbregas